Un inversor nacional construirá una nueva planta frigorífica muy cerca de la localidad de Centenario, en el departamento de Durazno, en el límite con el departamento de Tacuarembó.
El emprendimiento se ubicará en el paraje Parada Sud y estará orientado exclusivamente a la faena de vacunos. El empresario ya adquirió el terreno donde se asentará la industria y actualmente se están realizando las tareas de nivelado del mismo.
El proyecto ya fue presentado a la Intendencia de Durazno solicitando la declaratoria de interés departamental. Se trata de una planta con una capacidad de faena de 400 reses diarias con destino al mercado interno y a la exportación.
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